デジタル化で「うまくいった」「失敗に終わった」　飲食店の決定的な差

https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2209/22/news035_6.html

これは興味深いですね、今までは新しいこと始めた！さてどうなる！

というものばかりでしたが、こう明暗が分かれるのは面白いです。

失敗した方は飲食でありがちな「当初の方針のブレ」が大きいようですが、これはDXはあまり関係ないかもしれませんね

DXだろうがそうでなかろうが、コンセプトがブレブレな飲食店はすぐ潰れます。