独自のDX戦略によりwithコロナの飲食店をサポート ワンコイン飲み放題の「焼肉商店浦島屋」が FC加盟店を新規募集 オペレーションの徹底的な簡素化により「安定経営」が出来る仕組みを提供

https://www.dreamnews.jp/press/0000262318/

記事だけでは具体的な政策はわかりませんが…ビッグデータを利用して飲食経験が無くとも開業できる！

というもの

ビッグデータを利用してオペレーションをやりやすく…というのは想像できないので、管理面で補助をして利益を出させる、ということでしょうか？

もしオペレーション教育まで効率化できたら最高ですね！