Yahoo!ニュース: 「代わりますよ、と言ったのですが…」同僚が証言 すき家で「ワンオペ」女性従業員が死亡（デイリー新潮） – Yahoo!ニュース. https://news.yahoo.co.jp/articles/fc5c6254eef81b210b3678cf67f1380834b56077
まだこんな事やっていたんですね、個人的には業界の恥なので
こういう企業は潰れて貰っても構わないと思っております。
ただ、悲しい事にこの企業を生かしているのは消費者です。
ワンオペを止める、人件費の高騰、下手をすると値上げということに踏み切った場合、文句を言うのは消費者です。
外食産業が変わるには企業の努力は勿論ですが、この国の消費者の意識を変えるしかありません