
注文もチップもモバイルで ダイニー、外食店DX支援|Biz|日経BizGate
「旧型体質」とも言われる飲食業界。しかし新型コロナウイルス禍にあって、その常識も変わり始めている。例えば非接触型のサービスへの移行やタブレット・スマートフォンを使ってのモバイルオーダー及びキャッシュレス化だ。これらは単なる感染防止対策に…
引用
本来店舗スタッフの役割は、客におもてなしをし、店のファンをつくること。しかし現実には、オーダーをとって料理を運び、終わった食器を下げて精算してと、それだけで手いっぱいになってしまう。「機械がやれるところは機械化し、スタッフは人間にしかできない仕事をすべきだ」という考えが出発点となり、「飲食業界の仕組みを変えたい」と、大学在学中にシステムを開発
引用終わり
ここ、かなり飲食業の事情を分かってますね
こんな当たり前こと、と思う方もいるかもしれませんが、これをやるために店をオープンして収益と人件費の兼ね合いで色々諦める人がどれだけいるか?
こちらの推しエール機能、非常に気になります!
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