人材不足の中国外食業界、調理ロボが脚光 コスト削減も:日本経済新聞

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人材不足の中国外食業界、調理ロボが脚光 コスト削減も:日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCB0161Z0R00C22A4000000/

中国、最近この手のニュースが多いですね

日本については配膳系のロボットの話しは聞きますが、こういった総合的な調理ロボットの話しは聞きません

海外にまけるなー!とはいいませんが、日本でも飲食業でのこういった改善がもっと広まる事を願います。

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