すしロボット40年の進化 厨房の「裏方」から表舞台へ:日本経済新聞(ニュース系)

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC1450G0U1A211C2000000/

このSUZUMOさんのロボット、実はよく存じております。

結構な最新ロボットだとは知りませんでした…!

自分としてはこの記事、最後らへんにある

「ご飯をよそうロボット、バイキング等でお客様がしゃもじを使わず利用できる」

というのを見て、寿司ロボットとかもいつか表舞台にたつのかなーとか妄想しました。

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