ホシザキ、飲食店の厨房DX　無線で冷蔵庫の温度管理：日本経済新聞（ニュース系）

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD158BZ0V11C21A2000000/

飲食業に携わってる方で恐らく関わらないことは無いくらいの大手ホシザキの話です。

よくよく考えてみたら、業界の中でここが一番先にDX化に取り組まないと飲食業界は一生DX化は進まないかもしれませんね